皆様は朝ごはんを食べていますか？
体調や気分によっては、食べられないまたは気が乗らない方もいることでしょう。
そんな人たちも、なんとなく朝ごはん食べてみたくなる動画がこちらです。
エガちゃんのチャンネルだね。
前回も、最高の朝ごはんを食べに漁に出てたんだけど、今度はネイチャージモンさんに連れてってもらったんだ。
はい、わたくしこういった食の動画には目がなくて、このお店はどこにあるかも調べました。
東京都渋谷区鶯谷町にあるそうですね。
こっちはツイッターね。
さらにインスタグラムもやってるからこっちも載せとくね。
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豪華な鰹節は、醤油とかかけなくても素材だけで十分なんだね。
揚げたて茹でたて、そして削りたてが一番美味しいのは魅力的ですね。
現地に出向いて食べたくなる理由もわかります。
あと、お米を食べた鶏さんの卵って白い黄身になることも初めて知ったよ。
青森県津軽藤崎で生まれた「こめたまご」という卵ですね。
鶏の餌はとうもろこしが主流でした。
しかし、輸入だけでは何かのトラブルでストップしてしまうかもしれないと危機感が募っていました。
（画像はイメージ）
事実、1996年に中国で黄河の大洪水が起こり、トウモロコシの輸入できなくなったことがあります。
そうなる前にと、身近な作物でクリアできる食材がお米だとわかり着手したそうです。
（情報はきっちんぷらすさまより公式HPより）
でも、自分たちが食べるお米を鶏にあげるってことになるから、色々あったってことだよね。
そうですね、抵抗がなかったかといえば、ないわけじゃありませんからね。ですが、この一つ一つの課題をクリアしたことで・・・
これが功を奏し、FOOD ACTION NIPPONアワード2009年に農林水産大臣賞と大賞に輝きました。
こちらがそのこめたまで、楽天などで通販しております。
（画像は楽天市場より）
やっぱ、すごいね。鰹節だけじゃなくて他の調味料や具材まで品質にこだわっているの。
物価が高騰していく最中ですが、食へのこだわり、飽くなき探究心が店主様の原動力なのでしょうね。ジモン様は、その覚悟をお気に召してフォロワーになってくれました。
わたし、朝ってちょっと苦手でご飯あんまし食べられないけど、こういう美味しいご飯食べれるんだったら・・・って前向きになるかも。
もちろん、ご自身の体調などとのご相談されたほうがいいでしょうね。必ず朝ごはんを食べようと無理なさるのもストレスになります。
わたくしとしては、食べることがストレスと感じてほしくはありません。
そうだね・・・お腹がどうしても食べ物入れたくないって時あるものね。
・・・じゃあ、お昼ご飯に朝ごはんを食べればいいんだよ。
そうですね、起きてお腹が空いた時が朝ごはんですから。
動画内でもおっしゃっておりましたが、寺門ジモン様のチャンネルも20万人突破と勢いがあります。お肉がまた・・・じゅるり。
とても、ありがつおでした。いつか行ってみたいですね。
